首先化学工程与工艺是工学学位,应用化学有工学学位也有理学学位,我就是应用化学毕业,理学学位。就业方向不分上下,化学工程与工艺可以从事很多工作:注册造价、一级建造师、化工工程师等等偏向与工程,应用化学可以从事的工作:注册化工工程、注册环保工程师,注册环境影响评价工程师等等。如果是进单位工作,化学工程与工艺一般大企业才需要,应用化学的就业比较广,大小企业都可以,一些小的皮革助剂、印染助剂、添加剂、中间体、涂料、油漆等小单位也需要。
其实化工大体可分成两块,第一块,化学工程与工艺,一般培养的是管理层的人才,很好就业,发展也不错。第二应用化学,也就是分析化学,培养的是研发的人才,但是学历最好是研究生,那样很好就业。其实行行出状元,还要看自己的爱好啦
个人觉得化学工程与工艺好
应用化学好一点。