为什么鸡蛋滚了脸，蛋黄表面会一粒一粒的呢？

刚煮熟的鸡蛋含有水分和空气，蛋黄又是沙状的，在滚的时候，受到外界不规则的挤压，就会反复变形，导致蛋黄表面凹凸不平，形成小疙瘩。

人体、沙发等表面不平的物体，同时手在滚蛋时用力不均，产生或大或小的挤压力，蛋黄上的小疙瘩就会有不规则的变化，而桌子和地板等表面较平滑的物体，在未用手挤压时，鸡蛋受力均匀，蛋黄表面就几乎没有小疙瘩凸起。

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至于蛋黄为何变暗，把鸡蛋自然放凉，或煮久一点，储存时间长点，蛋黄颜色也会变化。蛋黄的颜色与酸碱度相关，鸡蛋温度高时PH值偏碱，温度低时偏酸，颜色也会发生相应变化。

因此，用滚鸡蛋祛湿毒是不可信的，但滚鸡蛋可以促进血液循环，治疗外力损伤引起的淤青；平时用滚鸡蛋进行热敷，脸部也是很舒适的，但这不意味着可以祛湿毒。

参考资料来源：人民网-滚鸡蛋祛湿毒无依据 专家支招预防湿毒侵体

看网站上许多人说热鸡蛋滚脸可以去湿毒阴毒，其依据就是滚后的鸡蛋蛋黄上面多了一层小球球。看完这些帖子我也试了下，所以才来告诉大家不要上当，也许热鸡蛋滚脸有活血化瘀的作用，更有可能真的去湿毒，但依据绝不是蛋黄上那层小球球，做过实验的朋友请冷静的对待那些球球，你就不会以为是湿毒而觉得恶心而做出错误判断了，你仔细看看，那些球球是什么！不难发现，是被你揉起球的蛋黄，不只是蛋黄，我用的这个蛋清分层了，连两层蛋清之间都有蛋清的球球。所以呀，那些球球根本就不是外来的所谓的湿毒，而是鸡蛋本身的蛋清和蛋黄被揉搓起球后的效果。呵呵，现在看看有多少人上了当呢，网站上的帖子不能全信的，什么事都要以辩证的眼光看，不能盲从。

yo要因为脸上有雀斑

有小颗粒，还有有黑点，，我觉得是可以祛湿毒的，我试过。本人有痘。

那为什么滚过脸的和没滚过脸的颜色也不一样呢