什么是曲香型酒

2024-11-25 09:35:40
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回答1:

曲香型酒应该这样解释:成品酒中含有较多比例的固态发酵酒,而调入的食用酒精的量很少,有较浓的大曲酒香。一些低档酒因使用食用酒精量较大,没有曲酒的浓厚感,味很短。

回答2:

具有大曲的香味