关于葡萄酒的一些小知识

2024-10-29 08:10:38
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葡萄酒的酒精问题。通常的情况下,葡萄酒的酒精度是介于7—16度之间的,脊胡这是因为一旦超过了16,度,葡萄酒发酵的酵母就停止活动了。而在所有的葡萄酒酿制国家里, 酒精度最高的葡萄酒是产自法国的南罗纳河谷地区。 其次,葡萄酒的酿造流程。它的流程从表面上来看的话,很简单,如葡萄采摘-葡萄挤压-榨汁-沉降罐过滤-橡木桶发酵-装瓶。再者,对于葡萄种植纬度。对亏缺于可以用来酿制葡萄酒的葡萄的要求是相当的严格的,只有达到南纬15-42度有,北纬30-52度的地理位置才可以,如法国波尔多酒区等。最后,关于世界上葡萄酒的主要产国,分别销野辩是法国、西班牙、意大利、美国、澳大利亚、南非智利等。

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