蛋糕上裱——有蓝莓酱。草莓酱、香橙果酱……各种果酱,巧克力淋酱。还有巧克力配件、七彩糖珠、巧克力彩针、……以前有用色素调的,现在不允许了。
彩色甜酱一般是食用色素和镜面果胶调制而成的,想要什么颜色就自己调
蛋糕上面的彩色颗粒是什么,它的专业术语 叫什么?谢谢~ ...巧克力彩针,英文叫hundreds and thousands,有彩色的和单色的。 ...朱古力 ...巧克力... ...
应该是用使用色素调出来的。