番茄的锅蚀性很强呢~~ 番茄中的酸会腐蚀铁锅的~~~ 如果你信得过你们家的铁锅~就大胆用吧~~~ 其实也只是有一定影响~并不那么严重的~~o(∩_∩)o...
番茄的锅蚀性很强呢~~
番茄中的酸会腐蚀铁锅的,会使铁锅里的东西释放出来,破坏番茄的营养成分
锅~就大胆用吧!其实也只是有一定影响~并不那么严重的经常在餐前吃西红柿
西红柿应该...煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失...
可以稍微在铁锅里面加水,稍微加热是没问题的
做番茄炒蛋啊,罗宋汤什么的,番茄都在铁锅里加工的,没有什么问题。不用担心。