我想开一个DIY蛋糕店,需要办理卫生许可证还是食品流通许可证?经营范围是预包装食品还是餐饮食品?

2024-12-18 07:11:20
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回答1:

你好,根据《食品安全法》,开蛋糕店属于小作坊,严格来说,应该到质监 部门办理《食品生产许可证》即QS,但由于规格小达不到相关条件,所以现在更多地区的做法是把小作坊纳入食品流通许可管理,即到当地工商部门办理《食品流通许可证》就可以,经营范围就是销售散装食品。凭食品流通许可证办理营业执照。另外,蛋糕店与餐饮店风马牛不相及。

回答2:

针对你的你所做的行业的新规定,你需要做的是餐饮服务许可证。
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