头七怎么做

1.前三天家人守灵，家人迎接亲朋好友
2.4到6天答谢请客送好友
3.第七天凌晨一点时，在家里摆上死者爱吃的菜和东西，在路口到家里的路上，用白蜡烛白城一条路的形状，用来引死者回家，否则死者回不了家容易在天亮时魂飞魄散，然后在家门口等着，凌晨3点阴气最盛，死者到家，3点1刻（3点15分）离开回阴间，即可。

头七是指中国传统文化中的一种祭祀仪式，通常在逝者离世后的第7天进行。以下是头七的食材清单和制作步骤：
食材清单：
* 猪肉或牛肉（根据个人喜好选择）
* 鸡胸肉
* 鱼
* 蔬菜（如芹菜、韭菜、豆干等）
* 面粉
* 水果
* 糖果
* 茶水
制作步骤：
1. 首先准备好上述食材，并根据个人喜好和当地习俗进行选择和加工。
2. 在供桌上铺上干净的桌布，摆放好各种食材，包括肉类、蔬菜、水果、糖果等。
3. 在供桌中央摆放一杯茶水，供逝者享用。
4. 在供桌前方摆放祭品，如米饭、米粉、春乾、韭菜、豆乾、芹菜等，以及肉丸、肉片、菜头、猪肠、鸡翅前膀等寓意好的食品。
5. 在供桌四周摆放其他果品、发粿、面头山等食品，以及点燃香烛和蜡烛。
6. 在祭品前面摆放一张纸，写上逝者的姓名、出生日期和逝世日期，并在纸上画一个圆弧。
7. 在烧纸的同时，向逝者祈祷并念嘱语，表达对逝者的思念和祝福。
8. 在烧纸结束后，把供桌上的食品和饮料分享给在场的每个人，表示对逝者的怀念和尊重。
以上就是头七的食材清单和制作步骤，希望对您有所帮助。

不同的地方有不同的“头七”习俗，然一般都认为，死者魂魄会于“头七”返家，家人应于魂魄回来前，为死者魂魄预备一顿饭，之后便须回避，最好的方法是睡觉，睡不著也要躲入被窝；如果死者魂魄看见家人，会令他记挂，便影响他投胎再世为人。亦有说认为人死后魂魄会与“头七”前到处飘荡，到了“头七”当天的子时回家，家人应该在家中烧一个梯子形状的东西，让魂魄顺着这趟“天梯”到天上。