意大利菜属于西餐，就像我们平时常吃的意大利面一样都属于西餐范围。
意大利餐包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘，汤或面称为第一道菜，主菜等于第二道菜，然后是沙拉、甜品或乳酪，最后是咖啡或饭后酒。家庭不用这么复杂配个沙拉和牛肉即可
