DIY经营模式： 什么是DIY经营模式? 英文!Do it yourself的解释, 他代表的是一种精神。 什么精神？自己去做，自己体验，挑战自我，享受其中的快乐。这就叫做DIY。 简言之,就是"亲历亲为"。DIY也是一种生活方式 最初，欧洲人纷纷自己动手制作美食。在省钱的同时他们发现DIY制作的美食更具个性，无论你把它制作成什么样都与众不同,而且自己最为满意...（餐饮为什么要使用DIY模式呢！DIY模式能够体现投资者宽广的心态，真心把每位顾客当做自己的朋友看待，让一些追索个性美、创造个性、体现自我的顾客自己动手制作美食，粗加工由我们的后厨师傅操作，最后一道烹饪可由顾客亲手去做，也可请教厨师协作，让自己去体验，挑战自己，享受其中的快乐。）DIY餐饮特色： DIY餐饮在中国才刚刚起步的今天,亲历亲为的烹饪为加上友情的经营理念,以川菜、湘菜和粤菜为主菜系，私房菜、海鲜类为辅助，宣扬川湘粤饮食文化，以"辣"为主色调进行菜色设计，将辣菜文化与时尚元素结合年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷融合推广；设计快餐套餐、顾客亲历亲为的烹饪模式积极开拓川湘粤菜快餐消费市场和外送市场。外加会员制度的人性管理，营销活动独特,友情的温馨服务.可按自己资金预算.有多少钱就能做多大店. DIY餐饮的投资标准： DIY餐饮企划书又根据投资者的资金状况分为社区店、标准店、旗舰店等三个级别，投资总金额从20万元、50万元、80万以上不等，所以它特别适合喜欢DIY餐饮挑战的投资者经营。
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