你好，“加盟”在法律上属于特许经营，签订合同需要遵守关于特许经营的法律规定，在加盟商没有实际使用对方公司经营资源的情况下，可以根据冷静期的规定依法要求解除合同并退还加盟费，协商不成可以起诉或者仲裁！
可以在签订合同后一定的期限内，单方解除加盟合同。《商业特许经营管理条例》第十二条规定：“特许人和被特许人（注：即加盟者）应当在特许经营合同中约定，被特许人在特许经营合同订立后一定期限内，可以单方解除合同。”该项权利不能通过合同的约定予以排除。如果合同没有约定单方解除的权利和期限，可以结合行业特点、商业惯例等确定合理期限，一般确定在加盟者实际利用加盟资源之前。
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