咖啡的好处。

咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。 -咖啡中富含游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等营养物质 -可减轻肌肉疲劳，消除疲劳 -咖啡还有解酒的功能。

1、解酒酒后喝咖啡，能使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外;
2、利尿除湿咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。 黑咖啡更有利尿作用。
3、缓解便秘咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。
4、改善肝脏功能研究结果称患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝脏疾病的患者，每天饮用一杯以上滴漏咖啡的话，其肝脏的机能将会得到改善。
5、开胃助食咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通便。
咖啡对人身体的弊处
1、造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2、咖啡可导致血压升高，促使血管壁收缩。
3、诱发骨质疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响。
4、咖啡因能使胃酸增多，持续的高剂量摄入会导致消化性溃疡，糜烂性食道炎和胃食管反流病。
5、咖啡因中毒，咖啡因中毒包括上瘾和一系列的身体与心理的不良反应，比如神经过敏，易怒，焦虑，震颤，肌肉抽搐(反射亢进)，失眠和心悸。
6、咖啡因还会降低妇女受孕的机会，增加流产的风险，阻缓胎儿的发育

1. 提神醒脑：咖啡有提神醒脑的功效，因为咖啡中含有咖啡因，对身体无害。对上班族来说在繁忙的工作之际，喝一杯咖啡能够提神醒脑，具有保护大脑的作用。

2. 促进消化，：咖啡有促进消化的功效，因为咖啡可以刺激神经系统，促进人体的新陈代谢，帮助脂肪分解，有一定的减肥效果。

3. 预防胆结石：据没过哈佛大学的研究人员发现，每天喝2-3杯咖啡，患胆结石的几率比不喝咖啡的人要低40%左右，但不含咖啡因的咖啡就没这种效果了。因为咖啡因可以刺激胆囊收缩，减少胆汁内容易形成的胆结石的胆固醇。

4. 解酒：咖啡有解酒的功效，可以保护肝脏防止喝酒的人出现肝硬化的情况。

5. 保护心血管：咖啡中含有多酚类物质，具有超强的抗氧化能力，还可以保护心血管功能。
   

　　1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
　　2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
　　3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
　　4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

提神醒脑、预防心血管疾病及老年痴呆。

咖啡中的主要成分是咖啡因，咖啡因对人有提神醒脑的作用。现在喝咖啡实际上成为了一种文化，也有很多医学研究，确实证实咖啡对很多器官系统都有好处。比如哈佛大学曾经做过研究，证实咖啡在一定程度上可以预防心血管疾病，还可以预防老年痴呆。台湾也做过研究，发现咖啡在一定程度上可以保护肝脏。还有的研究发现，长期喝咖啡还可以降低某些人患癌症的风险。另外，也有研究会观察咖啡对于类风湿性关节炎可能还有一定的作用。但是这些研究只是一部分学者的结果，并不是医学上的定论。目前对于咖啡，其具有强大的抗炎、抗氧化作用是有定论的，如果适量喝，不超过每天三杯，一般来说对健康都不会有太大的问题。但是如果过量引用咖啡，有些人会觉得心慌，甚至还会呕吐。除了刚刚所列出的喝咖啡的好处，荷兰的一项研究也指出，如果每天喝5杯以上的咖啡，经过4周，这个受试者体内的胆固醇数值就要增加8%。所以一切都是有利有弊，只要您能够耐受，喝咖啡没问题，如果不舒服就要少喝。