蒜蓉粉丝蒸带子螺怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸带

2025-01-24 08:38:55
推荐回答(4个)
回答1:

回答2:

回答3:

蒜蓉粉丝蒸带子螺做法
主料

带子螺
4个
粉丝
1小卷
辅料
蒜米
1个
蚝油
适量
酱油
适量
花生油
适量
步骤

1.在市场买了4个,因为带子螺可以两瓣开,开了以后4个就变8个啦!将带子螺洗净装盘备用~

2.先将粉丝剪成两段,用热水泡好,一定要用热水哦,泡个10分钟就可以了~泡好后过一下冷水。

3.将泡好的粉丝,卷好放上带子螺。

4.将蒜米切碎成蒜蓉备用。

5.放入适量蒜蓉。

6.在每个摆带子螺上依次放入少量酱油,花生油,最后放入蚝油,少量鸡精,记住酱油一定不能多每个一两滴足够。

7.放入锅内蒸个10分钟左右就可以了,记住不要蒸太久哦,否则螺肉变老,就不好吃了~

8.同样的方法也可以拿来蒸扇贝哦~蒸的方法非常好的保存了海鲜的鲜味!

回答4:

食材
主料
带子螺
4个
粉丝
1小卷
辅料
蒜米
1个
蚝油
适量
酱油
适量
花生油
适量
步骤

1.在市场买了4个,因为带子螺可以两瓣开,开了以后4个就变8个啦!将带子螺洗净装盘备用~

2.先将粉丝剪成两段,用热水泡好,一定要用热水哦,泡个10分钟就可以了~泡好后过一下冷水。

3.将泡好的粉丝,卷好放上带子螺。

4.将蒜米切碎成蒜蓉备用。

5.放入适量蒜蓉。

6.在每个摆带子螺上依次放入少量酱油,花生油,最后放入蚝油,少量鸡精,记住酱油一定不能多每个一两滴足够。

7.放入锅内蒸个10分钟左右就可以了,记住不要蒸太久哦,否则螺肉变老,就不好吃了~

8.同样的方法也可以拿来蒸扇贝哦~蒸的方法非常好的保存了海鲜的鲜味!
小贴士
用蒸的方式可以保持带子螺的鲜美~