怎么做豆面窝窝头好吃

2025-01-08 06:20:59
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玉米粉    500g    

黄豆粉    250g    

小苏打    5g    

白糖    60g    

清水    适量    

豆面窝窝头!的做法  

  • 准备好所有食材!

  • 小苏打放入碗里先用温水溶化备用!

  • 取100g玉米粉用开水搅拌成烫面晾凉备用!

  • 加入剩余的玉米粉、黄豆粉、小苏打、白糖、(白糖先用少量的清水溶化再到进来)加入适量的清水拌匀!

  • 揉成比较硬的面团盖上湿布饧10分钟!

  • 面团揉成长条,切成小剂子!(50克左右)

  • 揉成圆锥形状,在底部边搓边捏出一个小孔。

  • 放在刷过一层油的蒸笼,大火蒸25分钟即成!

  • 出锅了!

  • 健康又营养!

  • 参照这个菜谱,大家做出 35 作品

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