1、威士忌的英文名称:Whisky、Whiskey,主要成分由大麦等谷物酿制而成,在橡木桶中存放多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。在国外很多爱好者称之为“生命之水”。主要产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌,也是全球最知名的四大发源国
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
苏格兰威士忌在使用的原料、蒸馏和陈年方式上各不相同可以分为四类:谷物威士忌、单麦芽威士忌、调和性威士忌、纯麦芽威士忌
2、目前国内外较为知名的威士忌都是
杰克丹尼、
芝华士、
皇家礼炮、
Johnnie walker/尊尼获加、
Dewar’s帝王
Glenfiddich/格兰菲迪、
SUNTORY/三得利
、Glen Grant/格兰冠、
LOUIS CASBAO/路易卡、
百龄坛/
Glen Grant Rare Edition 格兰冠
Macallan麦卡伦
JohnnieWalker尊尼获加
以上都是比较受欢迎的品牌,在国内大家喝威士忌都喜欢调配一些饮料。比如红茶、绿茶、雪碧、可乐之类的饮料,也有添加苏打水的