好吃！！1）鱿鱼放开水里烫一下，捞出，过冷水，切小块。韭苔切段。冷饭用铲子拨散。2）锅热油，放入一小勺虾酱，炒一下，出味道以后，放入鱿鱼炒一下，倒点蚝油，倒入米饭，炒炒炒，出锅之前一小会儿，倒入韭苔，炒，炒匀了炒熟了，盛出。注：虾酱本身够咸的，所以，没有放盐。
