1.先把粉条洗一洗,开水泡开,待用;五花肉切片,大小随意;东北酸菜横切细丝,待用;把五花肉下油锅煸炒到出香味,放葱姜略炒,放酸菜略炒,放高汤(煮肉汤或骨头汤)或开水,烧开,15分钟,放入粉条继续道粉条透亮软烂为止,调味,别忘了放胡椒面...........2.肉末粉条汤。肉末下锅煸炒出香味,放葱姜料酒酱油,放开水煮开,放入泡好的粉条煮开,调味,别忘了放胡椒面......这两款汤,底油少放,油多了,喝汤时糊嘴,口感不好..........
粉条美食教程
粉条
粉条这样做一辈子吃不够