老年人有一日三餐吃什么好?

2024-11-23 15:03:15
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回答1:

老年人的饮食应当是低热能、低脂肪、高蛋白质,多种维生素和无机盐的平衡膳食。对于60岁以上的老年人,可按每天的活动量合理安排饮食。
一、食物的内容和食物的量:一日主食量应掌握在250克~300克。蛋白质食品,如牛奶每天最少250毫升,甚至可增加至500毫升,最好饮酸奶。鸡蛋1个,肉类100克,豆类100克,蔬菜400克~800克,植物油20毫升~30毫升,盐4克一6克。水果1—2个。把上述食物安排在各餐次中。根据早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的原则,早餐与午餐可安排丰富些。注意食品花样要多,肉类食品可多选用鱼肉,注意粗细搭配等,并可多食一些有保健作用的食品,如豆制品、木耳、银耳、海带、紫菜、香菇等。加餐可用酸奶、水果等。
  二、餐次安排,每天5~6餐,3次正餐之间可加1—2餐。老年人睡前可饮用牛奶,这对睡眠有好处。
  三、烹凋方法要少用油,使食物清淡、易消化。
  四、饭后不再吃甜食,不暴饮暴食,少吃辛辣厚味、油炸食品。

回答2:

揭秘!老年人适合吃什么,怎么吃才健康?

回答3:

早餐,建议你吃粥或者其他清淡一点的东西。
午餐,可适当的吃些肉食,但多吃蔬菜,饭后一个苹果
晚餐,吃少一点,多喝些汤