将微生物或动植物的细胞在一定量的培养基中进行培养的一种方法。是连续培养的对应词。
分批培养所培养的细胞，通常是经过停止期、对数期、静止期的生长过程。在培养过程中，常有因培养基成分、细胞密度等发生变化，使细胞环境不能保持一定的欠缺，但所使用装置和方法均较连续培养法简便，所以被广泛使用。
恒化器培养微生物不经过“四个阶段”，菌群基本是在对数生长期旺盛生长，产量很大。
2常用的几种微生物接种方法
接种细菌应用接种针(环)来沾取细菌标本，进行接种。接种环与接种针为用白金丝或合金丝所制，亦可用电炉丝代替，因它能耐高热且散热快，便于接种前后通过火焰灭菌(整个接种环烧红即达到灭菌目的)。在使用接种环时一般用右手持笔式较为方便，左手可持培养基进行配合，其接种程序可分为:灭菌接种环?稍冷?沾取细菌样品?进行接种(包括:启盖或塞、接种划线、加盖或塞)?进行接种环灭菌等五个程序。不同培养基，接种方法也不同，分述如下:
一、平板划线接种法(分离培养法)
是将细菌分离培养的常用技术，其目的是将混有多种细菌的培养物，或标本中不同的细菌(病原菌与非病原菌)使其分散生长，形成单个菌落或分离出单一菌株，便于识别鉴定。平板划线接种方法较多，其中以分段划线法与曲线划线法较为常用。
(一)分段划线法
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