双孢菇—甜瓜—草菇冬暖大棚一年三种三收菌瓜轮作模式的技术要点是什么？

（1）双孢菇栽培

8月5日前后建堆发酵，9月1日前后进棚二次发酵。铺料在18厘米左右，不宜太厚，争取12月上中旬当气温下降到10℃以下时基本出菇完毕，然后腾茬、晒棚以备甜瓜生产。种植技术同常规。

（2）甜瓜种植

选用耐低温、抗病、丰产、早熟品种，如伊丽莎白、西薄洛托、状元等。在12月上、中旬、蘑菇生长后期，在加温棚内进行营养钵育苗。播种前烤畦提温，保证地温20℃以上。种子应进行浸种催芽，当胚芽长至0.1～0.2厘米时播种。元月中下旬，当棚内地温14℃、气温不低于13℃时定植。定植前一周炼苗，炼苗期少浇水促根系下扎。苗龄30天左右，三叶一心期定植。定植前10～15天揭苫晾棚，浇水造墒，将双孢菇废料翻入土中，结合耕翻施入基肥，基肥可一半翻入土中，一半施入垄底。多采取大垄双行种植，做高20～25厘米、宽80～90厘米的垄，垄间沟宽60～70厘米；株距50厘米。

伸蔓期冲施尿素或磷酸二氢铵，膨瓜期冲施N、P、K复合肥或瓜菜冲施宝等。定植初期要控制浇水，伸蔓期结合施肥适当浇水，膨瓜期要浇足水。浇水应在晴天上午进行，浇透，促进土壤中蘑菇废料的分解放热，提高地温。

为提早上市，采用单蔓整枝法，使叶片、瓜空间分布合理；科学授粉、留瓜、吊瓜，及时采收。

（3）草菇栽培

5月中下旬甜瓜收获完毕到双孢菇料进棚，大棚有3个月的闲置期，此时正至暑夏，适宜栽培草菇。可用发酵栽培或石灰水浸泡处理后生料栽培，栽培工艺同常规。从6月中旬麦收后备料、原料处理、入棚播种，至8月中旬可收菇完毕。之后，把棚清理干净，揭开棚膜、暴晒，整理棚体，进入下一茬双孢菇的栽培。

这种一年三作三收的模式，是根据不同作物的生物学特性与当地气候、资源及市场条件的高效结合，避免了常规菜—菜轮作前后茬在产量上相互影响的缺陷，而且废弃的双孢菇培养料还田后，大大提高了地力肥力，改善了土壤结构，促进了农业的可持续发展与生态的良性循环，大大提高了单产与复种指数及土地利用率，实现了社会、经济、生态三大效益的统一。