黑米 黑豆 黑芝麻 薏米,4样磨成粉冲成糊吃,有什么功效?

2024-12-25 10:35:21
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回答1:

有养胃、补肾、乌发、延缓衰老、改善营养性贫血的功效。

中医五行说认为,五色中黑色与五脏中的肾相对应,黑色食物独入肾经,可起到补肾的作用,如黑芝麻、黑豆、黑米,简称“类三黑”。

黑米是一种药食兼用的大米,含有丰富的蛋白质、淀粉、多种维生素及矿物质和天然黑色素,具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气的作用。豆乃是肾之谷,黑色属水,水属肾,所以黑豆补肾作用大。黑芝麻具有补养肝肾、健脑润肺、养血乌发、防衰老的作用,是一种常用的滋补佳品。

薏米是传统的药食兼用谷物资源,具有降血糖、抗肿瘤、清除自由基等功效。薏米还有渗湿利水的功效,也就是说在滋补肾精的同时,可以排出体内多余的湿气,具有一定清湿热的功效。

扩展资料

尽管黑色食品营养丰富,但是,也需要其他色彩的食物来调配,诸如白色食物的大米、面粉可以提供蛋白质、热量等营养素,而蔬菜中的营养,瓜果中的维生素,黄色蔬菜中的南瓜、马铃薯,红色蔬菜中的番茄、菠菜等,均含有不同的维生素与微量元素,都是人们机体所需要吸收的营养。

因此,在膳食中把各种色彩食物搭配起来食用,避免偏食或挑食,使身体内所需的酸性或碱性食物得以平衡,才有利于身体健康与延年益寿。餐桌上需要红、黄、绿、白、黑各种色彩的食物。

参考资料来源:百度百科-黑色食品

回答2:

黑米、黑豆、黑芝麻都有滋补肾精的功效,薏米仁有渗湿利水的功效,也就是说在滋补肾精的同时,可以排出体内多余的湿气,具有一定清湿热的功效;不过要是想长期食用的话,最好去掉黑豆,用黑米和黑芝麻即可,因为长期食用黑豆,容易导致大便干结,所以,前期可适用,但到后期尽量去掉。

回答3:

再加点蛋白质粉。可以提高免疫力

回答4:

滋补肾精加去湿

回答5:

滋阴补肾