原 料:
浆水、韭菜、姜蒜、盐、辣椒酱。
特 色:
清暑解热的甘肃清汤浆水面。
操 作:
1、热锅下油烧热。
2、下入洗净的韭菜段炒至略软。
3、加入盐捞出备用。
4、锅中再放油下姜蒜末炒香。
5、加入浆水,将做浆水的芹菜也一并放入。
6、大火煮开。
7、另起一锅将面条煮好。
8、碗中放汤加入面条。
9、最后加入韭菜和辣椒浆即可。
1.热锅下油烧热
2.下入洗净的韭菜段炒至略软
3.加入盐捞出备用
4.锅中再放油下姜蒜末炒香
5.加入浆水,将做浆水的芹菜也一并放入
6.大火煮开
7.另起一锅将面条煮好
8.碗中放汤加入面条
9.最后加入韭菜和辣椒浆即可