莲藕排骨汤的做法 排骨剁小块，莲藕也切块。姜一整块用刀用力的拍一下拍扁。葱切葱花备用高压锅电饭锅大砂锅随便什么锅，所有原料一起入锅，加一滴白醋。盖盖儿。大火烧开转中火，开始炖高压锅的话是半小时。排骨炖烂就OK出锅前，在盛汤的碗里先放盐，少许胡椒粉，先倒一点儿汤搅匀了，再开始装排骨啊~~藕啊~ 汤最后撒上葱花
