找人学几道拿手菜
用料理包,可以考虑杠岗香的
你确定选这个行业了吗
投身餐饮行业说明你的眼光还是不错的,厨艺不好没有关系,可以去选择一个平台去学习,去请教,亦或是请一个手艺好的厨师,你来从店的经营大局上把关。但是从餐馆的长期发展来讲,有特色才是长期立店之本,发财之谋。
1、西餐披萨店为代表的西餐:
近几年,新兴崛起行业,受众人群广泛,新一代人群的常消费场所。市面上的店不多,市场竞争压力相对较小,是未来餐饮发展不可多得的趋势性行业。
2、小吃店为代表的中餐:
传统型行业,周围开这样店的较多,市场竞争压力较大,除非有特色性的产品做支柱性招牌。
总之,跟着大众的喜爱倾向去投资一个有特色的项目,是没有错的,是有利润保障的。
去专业厨师学校学,或者雇一个手艺好的厨师
要么练,要么雇,这有啥好纠结的?