我2oo8年签了一份1年的合同2oo9年又续签一年,一直到2o12年在没签过,合同也一直在公司手中我该怎么办

如果你是08年签订的劳动合同，09年又续签了一年，到2012年没有再续签，你可以要求用人单位续签合同。
如果用人单位不签订，你可以要求用人单位从合同结束之日起，支付你二倍的工资。

从你介绍的情况看,2009年合同,应该签订无固定期限劳动合同,如果当时签订的是一年合同,你现在也视为已订立无固定期限劳动合同。你应该向单位询问情况,加以落实.
附相关法律依据《中华人民共和国劳动合同法》自2008年1月1日起施行。
第十四条　无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。 用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：
（一）劳动者在该用人单位连续工作满十年的；
（二）用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；
（三）连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。
用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。

首先你已经签订两次了固定期限合同，所以你现在依然在单位工作，视为已经签订无固定期限劳动合同。至于你没有合同，你可以要求公司签订合同，可以在过程中记得取证。