纯正的天然蜂蜜刚开始结晶时，会出现白色絮状物，是正常现象。结晶过程中的蜂蜜会表现出不同特点，变浑浊、出现絮状、颗粒沉淀等等。然后整瓶蜂蜜逐渐结晶变成白色固态，少数蜂蜜结晶呈淡黄色固态。蜂蜜结晶是天然蜂蜜的一种自然物理现象，对其营养成分和应用价值毫无影响。
蜂蜜里含有较多的果糖，在温度低的情况下会变成结晶状态，看上去是白色絮状物，这是正常的现象。
那是蜂巢的部分，未经过加工的蜂蜜都有，甚至有的还有蜂巢。
可能是温度比较低 蜂蜜凝结了 你开水冲冲看
那是蛋白质，蜂蜜一般不会过期的！你买的蜂蜜有可能是假的哟！
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