啤酒生产中要检测什么

2024-12-30 06:04:49
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回答1:

检测的多了 检测麦汁糖度 最终发酵度 生产和包装车间的 微生物 啤酒瓶质量 双乙酰 苦味值 酸碱度 瓶颈空气 原麦汁浓度 等等很多

回答2:

GB191包装储运图示标志
GB2758发酵酒卫生标准
GB4544啤酒瓶
GB4789.1~4789.28食品卫生检验方法微生物学部分
GB4928啤酒试验方法
GB5739啤酒塑料周转箱
GB6543瓦楞纸箱
GB10344饮料标签标准