在家自制麻辣烫怎么做好吃

2025-01-04 05:29:47

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食材：

麻辣烫底料150g、牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、等爱吃的食材，清水适量。

做法：

教你如何在家自制美味麻辣烫

1)麻辣烫的关键就在于底料，取一包麻辣烫底料

2)用厨房剪将底料剪开

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3)在锅中倒入适量的清水，中火将水做开

4)将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀

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5)按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序

6)要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材，最后放入蔬菜类

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7)盖锅盖焖煮30秒后即可关火

8)将涮好的食材盛出，盛取适量的红油汤底即可食用。

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麻辣烫制作教程

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