如果是放在冰箱里,第二天是不会坏的。
生面条没有多少的森雹水分,放在冰箱里时可以在面条上撒些干面粉,避免面条粘在一起,然后把面放在盘子里用保鲜膜封严不要进水就行,不然要潮湿。
一般生面条放在冰箱的冷藏里不宜存放超过乱慎一周,保质期的时间一般2-3天左右。冷冻室里没有问题,没有多次的解冻,可以长时间的存放都是不会变质的,但是因为存放时间过长,在溶解以后会影响到面条儿的口感。
扩展资料:
意大利面,以硬质小麦为原料,由于原料高蛋白、高筋度等特点,面条耐蒸煮、质地较致密,而且消化速度较慢。
荞麦面、苦荞面、燕麦面和绿豆面。这些杂粮杂豆面条是用谷粉或豆粉与面粉混合后制作而成的。这类面条的健康特点主要与添加的杂粮杂豆粉比例有关。
如果添加量在20%以下,其消化速度只是略慢于普通挂面,不利于控制餐后血糖;如果杂粮粉添加量在40%以上,降低餐后血糖的健康功效较为明显。
因此,建议消费者购买时通过配料表看是否标注杂粮豆粉的添加比例。另一种方式是全部用杂粮或杂豆粉,利用挤压工艺加工制成的圆面条,这类面条膳食纤维含量高,消化速度较慢,特别利于糖尿病、超重或高脂血症人群。
不过,由于缺乏面筋,这类面多数情况不能长时间此陪帆蒸煮,否则面条易断、发黏,导致口感不佳。
常见的蔬菜面是在面粉中添加菠菜或胡萝卜汁等蔬菜汁制成,消化特性与普通白面条相似,但维生素等含量较高,适合对维生素需求较高的人群。
参考资料来源:百度百科-生面
人民网-挑选面条有诀窍
有可能会走碱哦,夏天的面条不能滚悉久放,即使放在冰箱里最者并多只能放一天,否则会酸掉,不过可以在煮面的时候,放点食用小苏打大嫌乎,给它加点碱,就不会酸了。
不会的,生面条没有多少的水分,放在干燥阴凉的地方就没事
现在温度似乎偏高了 没放冰箱里的熟面容易坏的 不知道你的生面是什么意思 没煮的面条当然不会坏
放到冰箱里第二天不会坏