朋友。我想开个小行KTV。加5个小包间。我们那大概一次消费是1000左右。房租一年大概是5000左右。

首先祝你开店成功
不要让思路陷在一味的饮料成本控制里, 假设利润只能来自饮料的, 那其实你最大的成本不在饮料而在于固定成本(房租, 装修摊销, 设备摊销, 人工费) 可以简单计算一下就知道, 如果饮料进货20元一包可以做200杯, 那一天出货2000杯不过是200元成本, 可是你打算租多大面积的店铺呢?在什么档次的街区？多少钱的装修预算？ 可以设计出多少个包厢？ 请几位服务员？ 工资定在多少钱？采购什么样的设备？ 这些需要仔细计算，然后平均到每日成本上, 如果远远大于你的饮料进货成本, 就应该把降成本重心放在这里, 如果远远小于饮料进货成本, 则你的进货成本问题才有意义。
进货成本是可以随着经营进行调整的, 比如进货量大可以压低价格, 或者同等价格提高进货质量, 而固定成本是你一旦投入就很难改变化的, 一定要在开始阶段就有控制的计划, 否则经营前期固定成本一定是你最大的敌人，而且开业前期, 客流量是要经营的, 也需要在低客流量的压力下, 经营持续能力计划, 问自己一个问题, 如果每月都是零客流量,我能维持几个月？

5千一年这么便宜的房租 20万花不完 最便宜的音响设备3000多一套 5个包厢2万多就够了

如果要免包间费，最好在白天的时段，而且是消费满一定额度后才可以免包间费。纱厂南路王府井旁边的钱柜，日场，就是1点半到7点的，包间费全包就是49元，但是在它里面的超市购物消费满98元后，即克免包厢费。不过现在是不是这样的措施，或者价钱有没有提高我就不清楚了，建议打个电话去问问，打114就可以查询钱柜KTV的电话了。在洛阳来说，钱柜算是不错的了，全国连锁的，音乐品质有保障。