土黄色很正常的本来海参就分黄皮参玉黑皮参，捞上来就死了肯定不会动发硬了，鲜海参拿冰保险2-3天是没有问题的，我估计你说的现象是由于海参没有煮透，海参十分扛煮的老年人肠胃弱不好消化肯定会导致你说的肠胃不适的，很正常
老年人肠胃弱不好消化，海参没有高压开。 在不可食用状态下
最好还是买干的海参，回来自己发泡，一次发泡6-7个单冻起来，吃的时候提前化开，加糖水吃就可以了
