罗汉果如何泡水，外面的壳要一起泡吗？

罗汉果泡茶时，要连同壳一起泡。可以在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料罗汉果的壳是可以一起泡着喝的，对原来果实泡水的功效是没有变化的。并且，罗汉果的壳一起泡着喝口感会更加的好。罗汉果的壳中也有一定量的甜味素，一起泡着喝不仅对果实泡水的甘甜的味道没有影响，反而还会增加原本甜甜的口感。罗汉果的壳一起泡着喝还可以增强药效，罗汉果的壳与果实没有药理排斥作用，并且罗汉果的壳也具有它的泡的药效价值，如防治高血脂、抗辐射、消炎止咳等等，因此一起泡水喝还会增加其药效价值。

除此之外，罗汉果的壳一起泡更美观，更方便，而且还可以增加冲泡的次数。果瓤放入连同果壳一起泡的话可以比果瓤单独泡的次数更多，不会那么容易就没有了味道的。罗汉果的壳是可以一起泡着喝的话，也不会容易吃到比较小的果瓤部分，变得更加的方便了。

1、先用来泡水的罗汉果敲碎后分成几份，分量的多少取决于水杯，或是水壶的大小，太少则味道偏淡，太多则味道太甜，推荐一个千烨优质罗汉果泡1600毫升水为最佳。

2、将罗汉果放入水杯或水壶，取沸水冲入，数分钟后即可饮用。

3、如果用于治疗慢性咽炎，可在其中加入点生甘草、胖大海。

连皮（壳）一起泡，，皮（壳）很甜呢？最好把整个的罗汉果掰开。一次可以用半个罗汉果，泡三遍，直到甜味很淡再倒掉。

罗汉果,洗净不剥皮用开水泡酒可以

不要剥皮咯，皮也有药用的。糖尿病人常用罗汉果来代替甜品，它里面的甜味是庶糖的300倍，糖尿病人也可食用。怕胖爱吃甜的人吃了不发胖。购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。罗汉果的果实成熟后，分批采收，放置五至七天，使果实糖化后，即用慢火烘烤，温度控制在45-65℃之间，一般烤烘七八昼夜，果皮呈黄褐色，外壳已干，拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感，这便算烤好了。罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。