玉米一共有12个生育期
1出苗期： 幼苗出土高约2cm的日期。
2三叶期： 植株第三片叶露出叶心3cm。
3拔节期： 植株雄穗伸长，茎节总长度达2～3cm，叶龄指数30左右。
4小喇叭口期： 雌穗进入伸长期，雄穗进入小花分化期，叶龄指数46左右。
5大喇叭口期 ：雌穗进入小花分化期、雄穗进入四分体期，叶龄指数60左右，雄穗主轴中上部小6穗长度达0.8cm左右，棒三叶甩开呈喇叭口状。
7抽雄期： 植株雄穗尖端露出顶叶3～5cm。
8开花期： 植株雄穗开始散粉。
9抽丝期： 植株雌穗的花丝从苞叶中伸出2cm左右。
10子粒形成期： 植株果穗中部子粒体积基本建成，胚乳呈清浆状，亦称灌浆期。
11乳熟期： 植株果穗中部子粒干重迅速增加并基本建成，胚乳呈乳状后至糊状。
12蜡熟期： 植株果穗中部子粒干重接近最大值，胚乳呈蜡状，用指甲可以划破。
完熟期： 植株子粒干硬，子粒基部出现黑色层，乳线消失，并呈现出品种固有的颜色和光泽。一般大田或试验田，以全田 50％以上植株进入该生育时期为标志。
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