铝的做易拉罐，密度小，强度高，不易腐蚀，价格便宜。但铝易跟碳酸反应，会产生铝离子，会抑制消化道对磷的吸收，破坏体内钙磷比例而出现骨骼牙齿生长发育迟缓，老年人出现骨质疏松，易骨折。同时铝和其他化合物还可以抑制胃蛋白酶活性，使胃酸减少，消化功能紊乱，所以现在改用钢质易拉罐了
