大的原则是：1、维护客户的最大利益，让客户觉得舒适。2、维护店面的尊严。3、随时让客人觉得在这里消费物超所值。督导就是监督指导。那就从这俩个角度出发为纵线，以以上三大原则为横线，来展开指定一些要求就是了。最重要的是要言必行行必果。准则就是誓约。要遵守才能起效。
