当然是邻苯二酚，里面含有两个-OH基团，是亲水基，有两个这样的基团，溶解性比较强。而甲苯基本不溶于水。
邻苯二酚在水中溶解度比甲苯要大得多！而且从结构上就可以看出来
在水中能溶，不溶于冷苯，应该也不溶于甲苯
