芹菜炖干豆腐的家常做法？

2024-12-20 16:30:06

推荐回答（3个）

回答1：

一、食材：

　　主料：芹菜100g

　　辅料：干豆腐100g 猪肉50g

二、步骤：

　　1. 备料：芹菜，干豆腐，猪肉，葱姜蒜

　　2. 起锅热油，按顺序炒，先放肉，炒到微焦后放葱姜蒜，再放料酒，海鲜酱油，干豆腐，炒一会后放适量水，炖10分钟后放盐，再炖5分钟后放芹菜，芹菜放里后炖2分钟就好了，出锅前放点味精。

三、成品展示：

回答2：

不要炖，炒吧
原料:水芹菜、五香豆腐干
做法:
1.先将五香豆腐干片薄片，然后切成豆干长条片。
2.将水芹菜去叶洗干净后，切成水芹菜段。
3.热油锅，将水芹段先倒入油锅里快炒，然后放些香干片翻炒后，加盐、蘑菇精入味即可。

回答3：

那种作法不好吃！炒了还可以！