超市里什么牌子的咖啡是黑咖啡?要全名,好一点的

就我所知,所谓黑咖啡也有很多种类的,多数为较深程度烘培的,我不知道你喝的是咖啡豆还是速融咖啡,这是有很大区别的,我不太好回答.
我知道市场上还有一种咖啡豆品牌叫"欧蕾克"也是一种很好的咖啡,但是只有豆,没有速融的,不知道是不是你想要的
国产价格是:蓝山风味的40元,其他风味(哥伦比亚,巴西,曼特宁,意大利,碳烧,综合,云南小粒等)30元
进口价格是:蓝山风味70,其他风味(哥伦比亚,巴西,曼特宁,意大利,碳烧,综合等)50元
还有极品蓝山风味咖啡是250元
最好的是牙买加三星极品蓝山风味生豆,是2500/500g

什么是黑咖啡

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，它集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。

黑咖啡强调咖啡本身的香味，香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、收成、储藏条件，消费国的烘焙技术等，都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量的苦味成分，其后由烘焙造成的糖分、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化，才产生出咖啡最具象征性的苦味。黑咖啡也有酸味，适当的热作用产生适度的酸味，可使咖啡的味道更佳，让人觉得更有深度。黑咖啡的甜味，与苦味呈表里一体关系，所以清爽的上等黑咖啡口感一定带有甜味。

咖啡豆是黑咖啡的原料，它的种类有几百种，根据品种、产地和等级的不同而不同，价格也随之发生变化。目前我们较为熟悉的有蓝山、意大利、曼特宁、巴西、炭烧等种类，大多都是经过烘焙的熟豆。由于产地不同，咖啡豆的特点也不同，有的颜色偏深，烘焙程度偏高，味道更浓；有的色泽较浅，味道稍淡。内行人选咖啡，多是抓一把咖啡豆，看每颗豆的颜色是否一致，颗粒大小、形状是否相仿，以免买到以混豆伪装的劣质品。此外，如果烘焙的豆子出油，则表示已经变质，不但香醇度降低，而且会出现涩味和酸味。

做黑咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。传统滤泡式是最原始、工具最简单的做法，但是却最能煮出咖啡的原味。在制作过程中，须精准把握水温、水流大小和轨迹。均匀的水流和圆形的轨迹能让咖啡味道自然，所以水壶的选择和双手倒水时的控制非常重要，水流接触到咖啡时，应尽量保持圆形，由外而内、由内而外周而复始，使咖啡与水流充分接触。同时，92摄氏度的水温能使咖啡的香醇甘酸苦均匀而强烈，过高的水温会烫伤咖啡，让味道变酸、变涩；偏低则难以冲泡出咖啡的香浓

单单是单单（哇噻！名字好绕口，舌头打绞了啦）：黑咖啡是指不加任何修饰的咖啡，也就是只经过烘培的纯咖啡豆（或者再加工一步为纯咖啡粉）。它是一类咖啡品种的总称，我喝过的黑咖啡品种有：蓝山、意大利、曼特宁、巴西、炭烧。
如果你喝黑咖啡是为了减肥，我建议买麦斯威尔或者雀巢，这两个牌子都有纯黑咖啡卖，价格便宜的很啦，只是口感.......不好说，嘿嘿......。
如果你是爱好品黑咖啡，我建议还是购买新鲜咖啡豆，有卖豆的店都能帮你免费磨的。牌子嘛，我建议买星巴克、真锅。我买的是星巴克的咖啡豆，500G大概200元左右吧，口感不错，我最爱蓝山，价格500G大概700元，有点贵，但是纯牙买加蓝山咖啡真的是将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，我觉得这是其它咖啡望尘莫及的，可以试试哦（PS：蓝山不适合减肥喝，因为蓝山咖啡的咖啡因含量很低，还不到其它咖啡的一半）。
希望我的回答能帮你找到适合你的黑咖啡，对了顺便说一下高血压、骨质疏松的人是不适宜喝咖啡的哦。