品种确定
1、土鸡品种选择无疑是中国境内品种,中国幅源广阔,各地都有本地特色品种。
2、饲料很有讲究,草鸡必须是吃青草、虫子、杂粮等“规范性饲料的”,吃配制复合饲料的绝对不行。饲养人员更不能对其进行“填鸭式”喂养。
3、必须在宽敞的养殖场草地上,让草鸡主动找食。空气是对鸡肉质量影响最大的因素,在压抑环境下长大的鸡不仅口感不好,对人体还会产生不良影响。
4、土鸡之所以“鸡味”浓,就是得益于运动。因为鸡在运动的时候,肌肉可以得到充分生长和发育,肌间脂肪丰富,芳香性物质在脂肪中的比例增加,味道自然很香。
都说“无鸡不成宴”,可见“鸡”在人们饮食中占的重要地位。这些年,人们厌倦了少“鸡味”的饲料鸡、圈养鸡,追求的是口感好、野味浓、营养价值高、无公害的土鸡。而选土鸡也是有窍门的。
挑选土鸡
1、头要小
2、毛要亮
3、脚要细
4、毛孔小
较一般的饲料“快速成型鸡”而言,土鸡的头相对较小,且鸡冠也偏小,颜色红润。由于土鸡在喂养时,所摄取的食物多是“纯天然”的,没有附带任何添加剂,所以土鸡的毛色与普通“良种鸡”来说,更为鲜亮,会给人一种油光发亮的感觉。而看“脚”是土鸡最为直观的辨别方法。土鸡的脚细,但却显健硕,精神有力。由于土鸡大多处于放养的状态,且喂养时间较长,所以其掌底部会有层厚厚的茧。而饲料鸡喂养时间短 ,脚的底部自然比较“娇嫩”。另外,选土鸡还要看其毛孔。在挑选时,可用手拨开鸡毛,看其根部。土鸡皮肤薄、紧致,毛孔细,是呈网状排列的。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细,但不如土鸡。而饲料鸡则皮厚、松弛,毛孔也比较粗。土鸡和仿土鸡最重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀,而饲料鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白。在下锅后,鸡的分别就更为明显,土鸡和仿土鸡烧好后肉汤透明澄清,脂肪团聚于汤汁表面,有香味,而饲料鸡则肉汤较浊,表面脂肪团聚较少。
散养防疫
长期以来低程度的选育和粗放的饲养管理使土鸡形成了疾病少、耐粗饲的一个特点,再加上土鸡大多数采用的是“四园”(果园、桑园、茶园、竹园)散养,环境远离污染,利于防病。但是因为土鸡的饲养周期较长,加上长期放牧于野外,接触病原体的机会增加,有时还会遇上"四园"作物喷施农药引起土鸡农药中毒,所以散养鸡的防疫不容忽视。除加强日常管理,如严格消毒、隔离饲养以消灭部分疾病外,药物预防不失为一条好途径。
鸡痘
鸡15-35日龄、90-140日龄时各刺种一次禽痘疫苗,4-5天后刺苗处结痂表明有效,保护率一般在100%。 对土鸡的寄生虫病,惟有改善饲养环境,加强营养及饲养工具的消毒才是最有效的预防途径。
禽流感
鸡20日龄和120日龄、产蛋半年或快进入流感高发期、上次接种类减蛋油苗半年后每只用类减蛋油苗0.5毫升肌注接种一次。
疫苗接种
(1)鸡7-14日龄、25-28日龄时用克隆30疫苗滴鼻点眼,同时按每500只鸡加青霉素、链霉素各100万单位,也可用海天、海达、兰星、普杀平等混合使用。
(2)鸡55-60日龄时用鸡新城疫I系与克隆I系疫苗按1:1.5混合肌注。
(3)鸡125日龄时用新支减三联苗、流感二联油苗肌注,每只0.5毫升。
(4)鸡306日龄时重复用克隆I系肌肉注射。
(5)在土鸡440日龄(出栏前)用弱毒苗(II系或IV系疫苗)饮水。
马立克病
(1)雏鸡出壳后24小时之内注射马立克病疫苗。
(2)孵化器、种蛋、孵化室严格消毒;育雏舍场地、用具严格消毒。
(3)从高发地区引进的雏鸡要补打第2次马立克病疫苗。
(4)在幼鸡1月龄之内饲养人员避免串舍,必须隔离。
(5)一旦发病,应马上淘汰病鸡,对受威胁鸡用鸡康散拌料,安力2000消毒,以加强预防。
传染性氏囊炎
(1)种鸡产蛋前没有接种过法氏囊疫苗或接种油苗半年后没有再次接种的,其后代在5日龄时应用弱毒苗滴口;如果种鸡在接种弱毒苗的同时皮下注射油苗0.2毫升/只,那么在土鸡15日龄、32日龄时就不用再防疫。
(2)如果种鸡接种后半年又进行了接种,其后代在14日龄时可用弱毒苗滴口。如果种鸡在接种弱毒苗的同时每只用油苗0.2毫升皮下注射,土鸡在24日龄时就不用再防疫。
(3)在法氏囊炎暴发区,鸡1日龄时用高免蛋黄饮水,5日龄、15日龄、32日龄时各免疫一次效果更好。
(4)商品鸡1日龄、7日龄、14日龄、21日龄时用高免蛋黄饮水,日后可以不用防疫。
你好 一般情况只要时间到了 基本都可以出黄油,不过你要是喂玉米或杂粮到5个月都可以出黄油的 在着就是要散养 提高活动量 喂杂粮%100出黄油只是时间交长一点
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玉米加豆波就可以。但是,不能喂饲料。
我觉得鸡肉和鸡蛋在咱们的日常生活中是很遍及的食物,几乎每天都吃,因为我以为鸡蛋和鸡肉的养分仍是许多的,在养鸡的过程中我觉得要渐渐提高饲养的技术,因为只有优质的鸡我以为才能够出产出好的产品。怎样样才能把鸡养好呢?我相信这个问题是许多饲养户都要考虑的一个问题,小编就来跟各位饲养户说一说肉鸡的饲养办法。
怎样选鸡苗呢?我觉得养鸡的时分就要依据自己想饲养的方向挑选合适的鸡苗,我以为养鸡无非就是养肉鸡、蛋鸡或许出售鸡苗,饲养肉鸡的话就要选肉鸡的种类,买鸡苗的时分我觉得能够先少买,先饲养一部分雏鸡,假如雏鸡能正常的成长,没有出现异常的状况就能够挑选这种鸡苗了。我觉得每天必须要做的工作就是打扫鸡舍,这只是我自己的想法,大家也能够定时打扫,定时整理鸡的排泄物,及时整理饲养过程中产生的垃圾,我以为打扫卫生是饲养中最根底的一件工作。
而且鸡舍的空气要经常流转,我觉得在通风的时分还要注意温度的改变,给鸡舍一个舒适的温度,往常的时分还要仔细观察鸡群的出产状况,注意它们的吃食和饮水状况,及时防备。
我知道鸡是比较怕热的,所以在夏天的时分要降低鸡群的密度,依据温度的改变适当调整。温度假如很高的话鸡的食欲也会下降,所以就会对鸡的成长造成不好的影响,夏天的时分要经常翻开门窗,也能够在鸡舍内外喷洒凉水,鸡喝的水也要确保充足洁净。冬季的时分要做好保温措施,我以为能够在天气比较好的时分翻开门窗让空气流转一瞬间。
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以上就是小编为养殖户们推荐的一些养殖好方法,希望对大家有所帮助。