因为果核中含有的纤维很粗糙,吃起来口感很差。
主料:雪花梨1个
辅料:冰糖适量、蜂蜜适量
1、准备食材:雪花梨、冰糖、蜂蜜。
2、雪花梨去皮,挖去底部。
3、从顶部四分之一处切开。
4、用勺子和刀子将内核挖掉。
5、放入冰糖。
6、处理好的雪梨放入深碗中,放入蒸锅。
7、隔水蒸1个小时左右,至雪梨软烂即可。
8、蒸好的雪梨取出,为了孩子吃方便,用小刀划成小块,稍凉后加入适量蜂蜜即可。
9、成品。