早上空腹可以喝牛奶吗

空腹喝牛奶不好！
由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。
另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的四分之一。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用。
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据介绍，许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分完全吸收。

其实，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀，营养不易被肠胃吸收，严重导致消化不良和腹泻。
故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。可见，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易导致腹泻；二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝，这样有利于吸收和提高耐受性。

　　空腹状态下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不会造成蛋白质的浪费。但对于那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症状。

早上不要空腹喝牛奶。

原因如下：

1、空腹喝牛奶有碍消化

由于水在牛奶中的比例较大，如果空腹时喝了比较多的牛奶，就会稀释了胃酸，影响消化和吸收。另外空腹时胃肠蠕动会加快，牛奶在胃肠中的停留时间缩短，营养成分也难以被吸收。

2、空腹喝牛奶产生有害物质

空腹喝牛奶不仅牛奶中的营养不容易吸收，而且牛奶中的蛋白质、氨基酸如果还没充分消化吸收就排入到大肠中，被大肠内的细菌分解腐败，会转化为对人体有害的物质，影响肠道健康。

3、空腹喝牛奶浪费营养物质

牛奶中含有丰富的蛋白质，但是空腹喝牛奶时这些蛋白质会难以被人体吸收，部分蛋白质会仅仅被作为热量消耗掉。因此，在喝牛奶前要先吃些食物，这样能减慢胃肠蠕动，令牛奶中的营养物质能被充分吸收。

4、空腹喝牛奶影响精神状态

时下不少年轻人都有在早餐时喝牛奶的习惯，但如果是空腹喝牛奶的话，就可能会对肠胃功能造成影响。在经过了一个晚上的睡眠之后，胃早已排空，正是需要补充能量的时候，此时如果不吃主食就喝大量牛奶，就会难以获取到早上工作学习所需要的能量，精神状态也会不佳。

扩展资料：

牛奶的营养价值

1、牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；
2、牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；
3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；
4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；
5、牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少；
6、牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。

参考资料：牛奶不能空腹喝？喝牛奶有五个误区--人民网

牛奶是补充营养的最佳选择之一，但是有很多人却有早晨只喝牛奶的习惯，那么早上空腹可以喝牛奶吗？

我很小很小的时候爷爷就告诉我，早上吃好，中午吃饱，下午吃少，晚上不吃刚好，以前的人民喜欢劳动，因此没有多少胖子，这与饮食的习惯也有关系，比如有的人喜欢在晚上大吃大喝，吃饱喝足以后便躺在床上，这样很容易胖，而且也会影响身体的体质。

但是还有一种传闻，说早上空腹喝牛奶不好，是不是真的？因为孩子们在上学的时候，我总是给他买一包牛奶，希望孩子健康成长，身材长得高高大大，空腹到底能不能喝牛奶，这个还真的没有注意到。

现在的人们也越来越注意自己的身体，越来越注意饮食健康，这是一种好的现象，不能因为为了过嘴瘾而伤害了自己的身体，尤其是那些对于喜欢大吃大喝的人，一定要改掉这种习惯，因为很多人年纪轻轻身体健康就出现了问题，这个真的是病从口入。

空腹到底能不能喝牛奶？为什么不能喝牛奶呢？都有什么原因？查看了相关的资料，其实空腹是可以喝牛奶的，我们都知道大家早上都会喝一点稀饭，其实像这种流食对于胃肠的作用是很好的，不会给胃肠增加太大的负担，而牛奶也应该属于流食的一种，如果喝奶对肠胃不好，那么那些小牛吃牛妈妈的奶不是都会发生健康问题吗？

还有人说空腹喝牛奶牛奶中的大量优质蛋白质将被转化为热能消耗掉，很浪费，其实不是的，既然他可以转化为能量，这就不应该属于是一种浪费，也可以说转化为人体所需要的能量，而且牛奶中不止有蛋白质，比如乳糖和脂肪，这些都是人体所需要的物质。

还有人说空腹喝牛奶会加重胃肠负担，其实空腹喝牛奶导致腹泻的可能原因是因为乳糖不耐，而并不是伤胃的表象，这种情况与基因有很大的关系。

有研究表明牛奶中的乳清蛋白对于微生物感染和粘膜炎症有一定的控制作用，所以说喝牛奶没准还有利于胃部的健康，这就相当于给胃部先增加了一层保护膜，因此正常人是可以空腹喝牛奶的，不用担心浪费营养，也不用担心伤胃。

而对于有些人空腹喝牛奶后出现腹泻等不良反应，可以先吃一些其他的食物，然后再选择喝一些牛奶，或者直接选择酸奶，低乳糖奶等。