先放饭的话，由于生鸡蛋是流塑状，会后饭搅合在一起，鸡蛋炒出来就会粘的饭上，同时为了保证鸡蛋要炒熟，必须要增加较多时间，这样的饭就会很硬，不好吃。所以一般是先将鸡蛋炒熟了，再将饭放进去，只要饭一热就可以出锅，这样会很好吃。
先炒蛋，蛋就会老一点，拿出来然后在炒饭。不过也可以后放蛋，直接炒熟饭了，放入鸡蛋，这样省很多事情。
先买米，再买蛋，再开火
先炒蛋，熟后盛出。在炒米，炒热后加入葱花和炒蛋翻炒至葱香扑鼻，加盐即可。
先下油。下蛋。下饭。下调料。
当然先放蛋啦
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