如果与你们存在劳动关系，又的确没有合同的话，你们得支付二倍工资了。没有什么好的办法。
1、她是跑业务的，公司对跑业务的有什么考核吗？经常不来上班是在跑业务还是旷工？
2、没签劳动合同，劳动者可主张从工作第二个月起至一年内的双倍工资。法律依据：劳动合同法第八十二条。
既然每回都不在，说明该员工工作应该至少一年以上，那就无所谓签不签合同，法律上已经等同无固定期限合同。再者说，既然社保都给缴纳，而且该员工还经常不上班旷工、自己离职那她就告呗，作为公司既然有这么多理还怕她告吗？
经常旷工可以以扣罚少量工资作为内部管理手段，这一点在仲裁时提出也会被认为合理的。
至于她没签合同，你们确实就不应该再用她作为员工了，否则有承担双倍工资的可能。
你好，你要证明是你不与对方签订劳动合同，还是对方故意不与你签订劳动合同
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