蛋糕培训一般多久？

蛋糕培训需要多久？培训时间主要根据您选择的蛋糕培训机构和培训内容以及自身理解能力有关，兴趣班一般就一个月，短期班几个月，长期班则一两年。当然，长期培训班学到的内容会多些。最好根据自己的需要和自身情况来选择适合自己的培训学校。

一般分几种，最短的是周末班每周1-2次课，上3个月。长的有全日制的1年左右的职校学习。1、首先说一说西点烘焙好不好学，其实西点烘焙简单易学，而且锻炼人，心思细腻，小白学西点烘焙完全没问题的。
2、就业环境好，特别是在大一些的城市，据调查，未来五年，西点烘焙社会需求量达到了200万人，而优秀的西点烘焙技术人才可以说更是炙手可热的“哄抢”对象。
3、工作之余做些西点烘焙蛋糕可以充实自己。
4、容易创业，西点烘焙行业中创业非常成功的很多，在二三线城市比比皆是，只要你做的好吃位置不差创业基本上都会成功。学习西点烘焙最好到专业的院校进行学习，学习很系统，有章法。毕业后直接可以就业，在面包店做学徒只能让你做很久的打杂，并不能学到东西，对时间的损耗是十分大的。
看你个人需求，短期找工作，就找职业技能西点培训，3个月差不多了，还能考个职业证书。
要是想详细学，就上实战烘焙学校，学费贵不少时间长，不过教的比短期的职业培训多很多内容。

蛋糕有短期班和长期班，短则一两个月，长则一两年，你可以根据你的需求来选择培训时间的长短。当然培训时间越长学到的东西越多，学的越扎实！

如果年龄小，可以选择两年或一年的长期西点班。毕业的时候既掌握了技术，又能达到法定年龄直接就业，一般来说学长期专业可以掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技术，成为符合市场西点行业的技术型人才，并具备独立开店的能力。不同学制的课程学费也是不一样的！
如果年龄适中，可以选择6个月或3个月短期西点专业学习。可以掌握西点技术达到创业的地步；当然也有的纯粹是为了兴趣爱好报读短期西点班，也是可以的。

看你学习的品种，基本上3.6.9个月都可以基本学完。后期要多加练习。现在很多这样学习的机构。但是专业的有资质的却很少。建议您多家实地考察后再去做选择。毕竟学习技术还是要多多考察。