笨蛋白痴神经质组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质由一条或多条多肽链组成的生物大分子,每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等;各种氨基酸残基按一定的顺序排列。
老赵给您聊聊蛋白质的分类、对增肌减脂的作用、需求量及计算方法。