蛋鸭营养需要量推荐量是多少？

蛋鸭主要指我国各地饲养的、以生产鸭蛋为目的的地方麻鸭品种，包括绍兴鸭、金定鸭、莆田黑鸭、攸县麻鸭、荆江鸭、三穗鸭、连城白鸭、山麻鸭等。尽管这些鸭种的生长发育、开产日龄、性成熟体重、产蛋性能存在一定差异，但在消化生理特点、生产性能、营养需要量方面具有一定的共性，并且蛋鸭具有一定的依据营养物质食入量调节饲料采食量的能力。因此，在制定饲养标准时，上述品种可以同时考虑。

根据蛋鸭的生长发育特点、开产日龄、产蛋性能情况，将蛋鸭全部生长期、产蛋期划分为5个阶段，分别是育雏期（0～4周龄）、生长期（5～8周龄）、育成期（9～19周龄）、产蛋前期（20～23周龄）和产蛋期（24～70周龄）。表18和表19分别给出了蛋鸭各生长发育阶段和产蛋期的营养需要量数据。在表的数据中，代谢能、蛋白质需要量、氨基酸需要量数据是中国农业科学院北京畜牧兽医研究所水禽科学研究室、浙江省农业科学院畜牧兽医研究所在国家攻关课题、科技支撑计划课题支持下，经过试验研究获得的。维生素和微量元素需要量数据是作者在生产实际中，参考有关鸡和肉鸭的营养需要量数据提出的，并在蛋鸭养殖实践中得到了验证。其验证结果说明表中的数据具有良好的使用效果，切实可行。但是，今后应加强蛋鸭营养需要量方面的试验研究，为制定更科学的蛋鸭饲养标准提供依据。

表18 蛋鸭的营养需要量推荐量营养成分 育雏期0～4周龄 生长期5～8周龄 育成期9～19周龄 产蛋前期20～23周龄 产蛋期24～70周龄代谢能（兆焦/千克） 12.12 11.70 10.87 11.29 10.87代谢能（千卡/千克） 2 900 2 800 2 600 2 700 2 600粗蛋白（%） 19.5 17.5 15.0 17.5 18.5蛋氨酸（%） 0.45 0.35 0.35 0.40 0.40蛋氨酸＋胱氨酸（%） 0.80 0.68 0.60 0.65 0.70赖氨酸（%） 1.10 0.85 0.65 0.72 0.76苏氨酸（%） 0.70 0.55 0.45 0.55 0.58色氨酸（%） 0.22 0.18 0.16 0.18 0.18纤维素（%） 4.00 5.00 6.00 4.00 4.00钙（%） 0.90 0.85 0.85 2.00 3.20非植酸磷（%） 0.42 0.38 0.35 0.37 0.37总磷（%） 0.65 0.60 0.55 0.55 0.60食盐（%） 0.30 0.30 0.30 0.30 0.30粒径（毫米） 1.50 3.50 4.00 3.50 4.00

表19 蛋鸭的营养需要量推荐量营养成分 育雏期0～4周龄 生长期5～8周龄 育成期9～19周龄 产蛋前期20～23周龄 产蛋期24～70周龄维生素A（国际单位/千克） 6 000 4 000 4 000 6 000 6 000维生素D3（国际单位/千克） 1 000 1 000 1 000 2 000 2 000维生素E（国际单位/千克） 20 10 10 20 20维生素K3（毫克/千克） 1.5 1.5 1.5 2.5 2.5维生素B1（毫克/千克） 2.0 1.5 1.5 2.0 2.0维生素B2（毫克/千克） 8 8 8 15 15烟酸（毫克/千克） 30 30 30 50 50泛酸（毫克/千克） 10 10 10 20 20维生素B6（毫克/千克） 4.0 3.0 3.0 4.0 4.0维生素B12（毫克/千克） 0.02 0.01 0.01 0.02 0.02生物素（毫克/千克） 0.20 0.10 0.10 0.20 0.20叶酸（毫克/千克） 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0胆碱（毫克/千克） 1 000 1 000 1 000 1 500 1 500

表19 蛋鸭的营养需要量推荐量（续）-1营养成分 育雏期0～4周龄 生长期5～8周龄 育成期9～19周龄 产蛋前期20～23周龄 产蛋期24～70周龄铜（毫克/千克） 8 8 8 8 8铁（毫克/千克） 60 40 40 60 60锰（毫克/千克） 80 60 60 100 100锌（毫克/千克） 60 40 40 60 60硒（毫克/千克） 0.20 0.20 0.20 0.20 0.20碘（毫克/千克） 0.20 0.20 0.20 0.30 0.30钴（毫克/千克） 0.10 0.10 0.10 0.20 0.20