pH值是指氢离子在水中的浓度。一般情况下，水溶液中的氢离子与氢氧根离子浓度的乘积为10e-14mol/L。pH值为12意思就是溶液里面氢氧根离子浓度为0.01mol/L。换个比较容易点的说法，浓氨水的pH最高能达到11.7这样。而您说的水碱性超过了浓氨水，绝对不是饮用水哦。饮用水通常pH值都是在7左右的，6.5-8.5这样就是极限了。
请看这瓶水，所有矿泉水瓶子上给的都是比较理想的弱碱水。
