《饮膳正要》：“虾不可与猪肉一起食用，损精”。虾有淡水虾、海虾之分。淡水虾，性味甘温，功能补肾壮阳，通乳；海虾，性味甘咸温，亦有温肾壮阳，兴奋性机能作用。猪肉助湿热而动火，故二者相配，耗人阴精。故阴虚火旺者，尤忌猪肉与虾配食。
