重庆星巴克

　　重庆星巴克在沙坪坝开店，只有1家，可以过去问下。

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　　世界咖啡巨头 星巴克重庆开店
　　www.shopforumchina.com 2006-02-17 09:30:27

　　全球咖啡巨头星巴克也来了！昨日，与全球另外4家连锁店一起，重庆首家星巴克咖啡店在沙坪坝试营业一月后开业了。短短几年时间，米萝、真锅、上岛等咖啡品牌纷纷抢滩重庆。“咖啡饮料业有50％的利润！”业内人士这样说重庆“受宠”的原因。

　　自带专用杯 可优惠两元

　　昨日，记者在沙坪坝星巴克附近看到，许多市民虽然对星巴克很好奇，但始终不肯走进店内。

　　“这是顶级品牌，肯定贵得很”，有市民表示。但记者在该店内看到，某款饮料其价格单杯仅在12元，一般单杯在20~50元之间。但也有一壶咖啡也才20元的，一般供两人享用，人均消费仅10元。

　　在店内，颇具地方特色的杯子也让人爱不释手，不少星迷们每到一个地方都将收集当地的特色杯。此次星巴克来渝，也以重庆为背景制作了一批咱重庆人专属的杯子，而部分款式则是全球限量销售。

　　如果你将星巴克（中杯）专用杯带到店里购买咖啡，无论哪款咖啡都可享受两元的优惠。

　　选址沙坪坝和江北避开竞争锋芒

　　咖啡饮料业 利润高达50％

　　作为全球咖啡巨头的星巴克，去年全球日均开店5家。在西南市场上，被称为“咖啡最难进入的市场”的重庆是该公司既成都后的第二颗布局棋子。

　　“不难理解星巴克的野心。要知道，咖啡饮料业利润达到50％！”业内人士称，2001年、2002年上海星巴克的销售收入达1.6个亿，而获得的利润在8000万元左右，这是在其他国家所无法比拟的。目前，星巴克已将中国作为除美国之外的第二大市场重点开发。

　　同时，我国零售市场禁令的取消，星巴克立即转变投资经营策略。其亚太地区副总裁曾表示，星巴克在中国的投资将由授权制全部改为直营式。

　　未选解放碑 可能是避锋芒

　　业内人士看了星巴克的选址后，直说这个公司很“狡猾”。解放碑作为商家必争之地，其消费能力也居各大商圈之首。但此次星巴克却将在渝的首家店面放在沙坪坝，而且第二家也选择在了江北。

　　据了解，目前解放碑地区已有真锅、上岛、百怡等数十家咖啡店，再加上各类酒店的水吧，咖啡店的竞争已经非常惨烈。“星巴克主要是经营咖啡的，他可能是为了避开竞争的锋芒。”一位不愿透露姓名的业内人士告诉记者。

　　但星巴克大中华区总裁王金龙表示，在解放碑开店只是时间的问题。

　　重庆潜力大 其他店不惧怕

　　星巴克入渝，无异于在重庆咖啡业投下了一枚重磅炸弹。“星巴克毕竟是国际咖啡巨头，有其自身的优势，但我们也有我们的优势，对我们的冲击应该并不大。”上岛咖啡负责人称。

　　蓝山咖啡杨经理告诉记者，目前重庆的咖啡市场还是起步阶段，整个行业都需要培养，所以发展潜力很大，星巴克入渝虽然会带来更大的竞争，但这有利于整个行业的发展。

　　星巴克的小资

　　因为星巴克 世界只有一个家

　　在小资当中流行着这样一句很经典的话：我不在办公室，就在星巴克，我不在星巴克，就在去星巴克的路上。

　　昨天星巴克终于落户我们美丽的重庆。身体在移动，感官完全打开，一个人走在去星巴克的路上，一个人的心情小戏剧，踩在全球化的鼓点上，西雅图、伦敦、巴黎、开普敦、北京、上海、广州、重庆，同一种心跳，等级秩序被取消了，皮肤的颜色变得模糊，文化差异被忽略，星巴克的融融氛围正缓缓降临。

　　星巴克的眼神

　　推门一刹那 我被它温情俘虏

　　星巴克的眼神，在我推门的一刹那，就被它俘虏。这种温情注视属于黑色的眼睛，发生在自己生活的重庆。

　　星巴克在全球有6500多家分店，在地球的任何地方，同样的口味，进入千万个口腔；同样的时尚背景音乐，融化着千万个心灵；还有全球化的眼神，咖啡之父的训练守则上还写着，客人推门进来的时候，侍应生的眼光一定要和其相碰，让客人有被关注被关心的感受。这需要多少双反应敏捷而灵动的眼睛，这不难，星巴克做到了。

　　来源：重庆时报

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