双拼粽子的做法步骤图，双拼粽子怎么做好吃

双拼粽子

用料  

粽叶    一捆    

五花肉    150g    

糯米    500g    

虾米    50g    

香菇    150g    

白糖    200g    

橘饼    50g    

葱    几根    

老抽    适量    

腐乳汁    适量    

色拉油    适量    

白酒    适量    

草绳    一捆    

双拼粽子的做法  

• 粽叶泡软煮软，五花肉加腐乳汁、白糖、白酒腌制2小时，葱爆香取油，将香菇、虾米爆香，糯米洗净蒸熟，趁热取一半加葱油、白糖、橘饼拌匀；另一半和香菇、虾米炒匀。

  

• 用粽叶卷成漏斗型，取一半白糖糯米，加一块五花肉，再取一半咸香糯米，压实，用粽叶裹紧，加草绳捆紧。

  

• 粽子码入高压锅加适量水，大火压15分钟转小火60分钟成熟。

  

• 开吃了！！！

  

用料  

粽叶    一捆    

五花肉    150g    

糯米    500g    

虾米    50g    

香菇    150g    

白糖    200g    

橘饼    50g    

葱    几根    

老抽    适量    

腐乳汁    适量    

色拉油    适量    

白酒    适量    

草绳    一捆    

双拼粽子的做法  

• 粽叶泡软煮软，五花肉加腐乳汁、白糖、白酒腌制2小时，葱爆香取油，将香菇、虾米爆香，糯米洗净蒸熟，趁热取一半加葱油、白糖、橘饼拌匀；另一半和香菇、虾米炒匀。

  

• 用粽叶卷成漏斗型，取一半白糖糯米，加一块五花肉，再取一半咸香糯米，压实，用粽叶裹紧，加草绳捆紧。

  

• 粽子码入高压锅加适量水，大火压15分钟转小火60分钟成熟。

  

• 开吃了！！！